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Flotteur à l'ananas (Disney Pineapple Dole Whip)

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Message par 5Voyageurs le Jeu 09 Fév 2012, 13:44

Flotteur à l'ananas

-2 conserves d'ananas broyées, égoutés. (Dole 14oz ou 19oz)
-2 c. à table de jus d'ananas
-2 c. à table de jus de lime
-2 c. à table de jus de citron
-1/3 de tasse de sucre
1 1/2 tasse de crème glacée à la vanille

Mélanger les 5 premiers ingrédients au mélangeur afin de les réduire en purée et les placer dans un Ziploc fermé hermétiquement au congélateur pour une durée de 1heure à 1 heure trente.

Mélanger au robot culinaire le contenu du sac qui sera de style "slush" avec la crème glacée à la vanille.

Replacer 1 heure au congélateur dans un contenant fermé.

Servir dans un verre avec du jus d'ananas.

*Noter que le dessert servi à Disney ne contient aucun produit laitier.

Ceci est mon adaptation maison car en plein milieu de l'hiver je suis en manque total de Dole Whip à l'ananas et j'avais le goût de partager avec vous. Smile


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Message par Soleil le Jeu 09 Fév 2012, 16:04

WOW! Tu me fais rêver, il va falloir que j'essais la recette. Flotteur à l'ananas (Disney Pineapple Dole Whip) 97530
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Message par 5Voyageurs le Jeu 09 Fév 2012, 16:08

C'est un peu moins crémeux que l'original, mais ça goûte le Magic Kingdom!!!

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Message par MellieAimeDisney le Jeu 09 Fév 2012, 16:42

Cool, j'adore !!! C'est superbe comme "drink". Very Happy
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Message par Angelicaro le Ven 10 Fév 2012, 10:26

J'avais pas trippé sur le Pineapple Float surtour à cause du jus, mais la crème glacée était bonne! Merci pour la recette, je vais sûrement l'essayer un jour!
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Message par 5Voyageurs le Dim 12 Fév 2012, 15:57

Ça me fait plaisir! Smile
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